O ácido desoxirribonucleico (ou DNA) é a molécula que carrega as instruções genéticas usadas nas funções biológicas de todos os organismos vivos. Um genoma é um conjunto completo de material genético em um organismo, servindo como um manual de instruções para a vida. Todos os seres vivos, de humanos a aves, têm um, e ele contém todas as informações necessárias para o desenvolvimento e a função geral. Os cientistas vêm estudando o DNA há mais de um século, mas a capacidade de ler todo o código genético de um organismo – o sequenciamento do genoma – só se tornou possível na década de 1970. Desde então, a pesquisa genômica avançou rapidamente, ajudando pesquisadores em uma ampla gama de campos, da medicina à agricultura.

Ao estudar o DNA de um frango, podemos identificar qualidades que contribuem para a boa saúde e a produtividade, como pernas fortes, aptidão reprodutiva e crescimento saudável. Essas percepções nos permitem fazer seleções precisas e equilibradas em nossos programas de melhoramento genético, com base em gerações de criação cuidadosa para melhorar o bem-estar e a sustentabilidade das aves.

A genômica melhorou a maneira como medimos características difíceis de serem vistas, o que nos dá uma visão mais completa do potencial de cada ave. Por exemplo, ela ajudou a aprimorar a seleção para eficiência alimentar, as características reprodutivas, melhores sistemas imunológicos e o crescimento das aves. Isso também ajuda a tornar as previsões de reprodução mais precisas, especialmente para características que se aplicam a apenas um sexo, como a seleção de machos com base no potencial de produção de ovos. Combinando esses dados com a seleção prática tradicional, podemos fazer um progresso constante na criação de aves, para que não sejam apenas produtivas, mas também robustas.

Esse avanço científico reformulou a criação de aves, ajudando o setor a acompanhar a crescente demanda global por aves sustentáveis e de alta qualidade. Ao fazer escolhas bem informadas no melhoramento genético de nossas aves, não estamos apenas melhorando a saúde e o bem-estar das mesmas, mas também garantindo a produção sustentável de frangos de corte.

*É importante enfatizar que o programa de melhoramento genético da Aviagen se baseia na seleção natural e não envolve qualquer modificação genética.