El presente artículo fue escrito específicamente para los avicultores de América Latina; sin embargo, es de esperarse que las recomendaciones que aquí aparecen sean informativas y de utilidad para otras regiones del mundo. Read more
La iluminación es una importante técnica de manejo para la producción del pollo de asar y está compuesta cuando menos por tres aspectos, a saber: longitud de onda, intensidad de la luz, y duración y distribución del fotoperíodo. Estos últimos dos aspectos se podrían consider… Read more
La principal causa de la pododermatitis es la cama húmeda y pegajosa. Entonces, al mantener una buena calidad de cama, los productores de pollo de engorde pueden reducir la incidencia de pododermatitis y mejorar el bienestar de las aves. Read more
La pododermatitis está recibiendo cada vez más atención en la industria del pollo de engorde. La pododermatitis afecta el bienestar animal y los ingresos del productor, y en el futuro probablemente tendrá una importancia creciente a nivel legislativo. Read more
La pododermatitis o dermatitis plantar (FPD, en sus siglas en inglés) es un tipo de dermatitis de contacto, que afecta principalmente a la almohadilla plantar y a la piel de la articulación tibio-tarsiana. Read more
Los nutricionistas tienen la responsabilidad de determinar los niveles de nutrientes capaces de producir niveles optimos de desempeño biológico y elevar al máximo la rentabilidad. Read more
El manejo durante los primeros siete días de vida de las reproductoras es crítico, pues ejerce influencia sobre la salud y el rendimiento de estos animales durante el resto de su vida. Read more